郷土料理 夏(6~8月)
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郷土食を食べて健康に!
夏(6~8月)
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新温泉町では、四季折々に豊かな農産物や魚介類が食べられます。この地元の食材を利用した郷土料理をご紹介します。
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なすの田舎煮
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かぼちゃのスープ
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オクラときゅうりの酢のもの
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トマトのレモン漬け
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えんどうご飯
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あじのチーズ和え(夏祭りの一品として)
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アスパラと長いものカラフルサラダ (夏祭りの一品として)
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野菜とえびの変り天ぷら・オニオンリングフライ (夏祭りの一品として)
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いがいご飯
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ニラとレバーの煮物
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ピーマンとじゃこのきんぴら
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イカの辛子酢味噌かけ
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雑穀米入りごはん
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なすの酢油かけ
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豆乳プリン
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冷製トマト スパゲティー
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あじのエスカベージュ
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豚しゃぶサラダ
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イカのげそご飯
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ナスのあんつり
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但馬牛肉の冷しゃぶ
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麻婆ナス
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レタスの酢味噌かけ
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いわしの団子汁
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なすのしぎやき
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いかとねぎのぬた
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じゃがいもの酢の物
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あじのフライ
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きゅうりとわかめの酢の物
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いかとじゃがいもの煮合わせ
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梅ご飯
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お問い合わせ
- 農林水産課|新温泉町役場本庁舎
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〒669-6792 兵庫県美方郡新温泉町浜坂2673-1
0796-82-5626
0796-82-3054
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