新温泉町
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豆乳プリン

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      郷土食を食べて健康に!

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豆乳プリン
豆乳プリン
[材 料] (5人分)
 粉寒天--------------4g
 水--------------------250cc
 豆乳-----------------250 cc
 砂糖-----------------大さじ2~3杯
 ゆでアズキ--------適量

[作 り 方]
1、鍋に粉寒天と水を入れ火にかけ、かき混ぜながら沸騰させて2分ほど煮る
2、砂糖・豆乳を加えてあたためる。
3、粗熱をとって、器に流し入れ、冷やし固める。ゆでアズキを添える。



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